खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने तिलकुट के प्रतिष्ठानों का किया जांच
सुनील कुमार
नवादा (बिहार)। जिले में आगामी 14 जनवरी को मकर संक्रांति का त्योहार के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी मुकेश कश्यप ने सोमवार को शहर के विभिन्न तिलकुट के दुकानों का निरीक्षण कर जांच की। इस दौरान फूड ऑफिसर द्वारा विभिन्न प्रतिष्ठानों से तिलकुट का सैंपल जांच के लिए एकत्रित किया।
बता दें कि मकर संक्रांति पर्व में तिलकुट की बिक्री बढ़ जाती है। जिससे मिलावटी तिलकुट बाजारों में उपलब्ध होने की संभावना बढ़ जाती है। मिलावटी तिलकुट खाने से लोग बीमार भी हो सकते है। फूड सेफ्टी ऑफिसर के नेतृत्व में शहर के, तिलकुट बाजार, पुरानी बाजार, स्टेशन रोड के अलावा कई प्रतिष्ठानों में निरीक्षण कर नमूना एकत्रित किया गया। फूड आफिसर ने कहा कि तिलकुट की गुणवत्ता के जांच के लिए सभी दुकानों से सिम्पल एकत्रित किया जा रहा है, जिसे लैब में भेजा जाएगा। अगर कुछ गड़बड़ी पाई जाती है तो दुकानदारों खिलाफ कार्रवाई की जाएगी।
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