डीएम ने खाद्य पदार्थों की सैम्पलिंग अभियान को और तेज करने के दिये निर्देश
संदीप पाण्डेय
रायबरेली। जिलाधिकारी माला श्रीवास्तव ने जनपद में खाद्य पदार्थों में मिलावट की रोकथाम के लिए अभियान को और तेज करने के निर्देश दिये हैं। इस अभियान के अन्तर्गत गुरूवार एवं शुक्रवार को खोया के 5, पापड़ 2, पनीर एवं नमकीन के एक एक नमूने की सैम्पलिंग की गई तथा घुरवारा में 10 किग्रा बर्फी को विनष्ट कराया गया।
जिलाधिकारी माला श्रीवास्तव ने खाद्य विभाग को निर्देश दिये कि होली पर्व के दृष्टिगत बाजारों में बिकने वाले खाद्य पदार्थो के नमूनों की सैम्पलिंग की संख्या बढ़ाई जाए। होली पर गुणवत्ता तथा शुद्धता बनाये रखने के लिए चलाये जा रहे गहन अभियान को और तेज किया जाय। होली पर्व के अवसर पर गुणवत्तापूर्ण सुरक्षित खाद्य पदार्थो में मिलावट की रोकथाम के लिए कड़े उपाये किये जाए।
इसके लिए पूरे जनपद में विशेष अभियान चलाया जा रहा है, उसे और तेज किया जाय। प्रतिदिन अधिक से अधिक खाद्य पदार्थों की सैंपलिंग की जाए तथा जो खाद्य पदार्थ खाने योग्य न हों एवं विश्लेषण योग्य भी न हो उन्हें मौके पर ही नष्ट कराया जाय।
उन्होंने कहा कि पर्वो के अवसर पर गुणवत्तापूर्ण सुरक्षित खाद्य पदार्थों की उपलब्धता के प्रति आम जनमानस भी जागरूकता का परिचय दें तथा किसी भी स्थान पर यदि कोई निम्न स्तर की खाद्य पदार्थ मिलता है तो उसकी सूचना तत्काल जिला प्रशासन को दें।
अभियान के अन्तर्गत जनपद के विभिन्न क्षेत्रों इस अभियान के अन्तर्गत 9 नमूने विभिन्न बाजारों के प्रतिष्ठानों से खाद्य सचल दल के द्वारा गदागंज, कुटी रघुनाथ खेड़ा बछरावां, निहाल खेड़ा, निहाल खेड़ा शिगढ़ एवं पड़िरा खुर्द शिवगढ़ से खोया के नमूने, सब्जी मण्डी व बेलीगंज रायबरेली से पापड़ के नमूने तथा आरडीए कालोनी से नमकीन एवं पड़िया खुर्द शिवगढ से पनीर के संग्रहित नमूना जांच हेतु प्रयोगशाला में भेजा गया है।
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