मिलेट्स रोड शो का हुआ आयोजन
मिलेट्स रोड शो का हुआ आयोजन
दीपक कुमार
मुगलसराय, चन्दौली। मिलेट्स पुनरोद्धार योजनान्तर्गत जनपद स्तरीय मिलेट्स रोड शो का आयोजन किया गया। रोड शो को जिलाधिकारी निखिल टी. फुंडे द्वारा हरी झंडी दिखाकर प्रारम्भ किया गया। रोड शो जिलाधिकारी कार्यालय से प्रारम्भ होकर चन्दौली शहर एवं प्रमुख बाजारों से होते हुए कृषि विज्ञान केन्द्र चन्दौली में समाप्त हुआ। उक्त रोड शो के आयोजन का उद्देश्य अनाज उत्पादक एवं उपभोक्ता को जागरूक करना कि अपनी थाली में मिलेट्स (ज्वार, बाजरा, रागी, काकून, कुट्टू एवं अन्य श्री अन्न) को सम्मिलित करें। श्री अन्न में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन, फाइबर, आयरन, जिंक आदि पाया जाता है, जो अन्य अनाज की अपेक्षा अत्यधिक स्वास्थ्यवर्धक है।
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