खाद्य विभाग की टीम ने प्रतिष्ठानों पर मारा छापा, लिये नमूने
योगेश मिश्र
प्रतापगढ़। रक्षाबंधन को दृष्टिगत रखते हुए मंगलवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने विभिन्न प्रतिष्ठानों पर छापेमारी कर नमूना संग्रहित किया। जिलाधिकारी के आदेश के अनुपालन में रक्षाबन्धन व जन्माष्टमी पर्व पर मिलावटी खाद्य पदार्थों के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम हेतु व आम जनमानस को शुद्ध मिष्ठान उपलब्ध कराने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम द्वारा प्रभावी कार्रवाई की जा रही है। उसी क्रम में जिला अभिहित अधिकारी धीरेन्द्र प्रताप सिंह के निर्देशन एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजय तिवारी के नेतृत्व में खाद्य सचल दल द्वारा नगर पंचायत कोहड़ौर स्थित वेलवेट रेस्टोरेन्ट से पनीर का एक नमूना एवं अरूण जायसवाल की दुकान से रसगुल्ला एवं तिल्ली टोस्ट का एक-एक नमूना कुल समेत बाजार से कुल 3 नमूने संग्रहित किये गये। मदाफरपुर बाजार स्थित राजकुमार की मिठाई की दुकान से खोया का एक नमूना एवं रामजी जायसवाल की दुकान से बर्फी का एक नमूना सहित कुल दो नमूना संग्रहित किया गया। साथ ही सीकरी कानूपुर स्थित श्याम लाल की मिठाई की दुकान से खोया एवं छेना मिठाई का एक-एक नमूना सहित कुल दो नमूना संग्रहित किया गया। इस प्रकार टीम द्वारा कुल 7 नमूने संग्रहित कर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गये। जिला अभिहित अधिकारी धीरेंद्र प्रताप सिंह ने बताया कि रक्षाबंधन व जन्माष्टमी के पर्व के मद्देनजर आम जनमानस को शुद्ध मिष्ठान व खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए हमारे खाद्य विभाग की टीम पूरी तरह सतर्क है। टीम द्वारा जिले भर में छापेमार कार्रवाई कर नमूने संग्रहित कर जांच के लिए भेजे जा रहे हैं। उसी क्रम में मंगलवार को कोहड़ौर, मदाफरपुर व कानपुर बाजार में विभिन्न प्रतिष्ठानों से कुल 7 नमूने संग्रहित कर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गये है। जांच रिपोर्ट आने के बाद वैधानिक कार्रवाई की जायेगी।
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