मिलावटी खाद्य पदार्थों पर रोकथाम को लेकर की छापेमारी
जितेन्द्र सिंह चौधरी/अतुल राय
वाराणसी। मिलावटी खाद्य पदार्थों पर चैत्र नवरात्र तथा आगामी त्यौहार के मद्देनजर जिलाधिकारी वाराणसी के आदेश व सहायक आयुक्त खाद्य संजय प्रताप सिंह के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम राजातालाब तहसील के कपरफोरवा, लहिया बाजार में मंगरु किराना स्टोर से साबून दाना तथा किसमिस का सैंपल लिया।
छापेमारी की जानकारी मिलते ही बाजार के अन्य दुकानदारों ने दुकान धड़ाधड़ बंद कर लिया। कुछ देर तक बाजार सन्नाटे में हो गई। तरह तरह की चर्चाओं का बाजार एकबारगी तेजी पर हो उठी। इसके बाद अधिकारियों की टीम दिनदासपुर में संचालित रामाश्रय मौर्य के ‘रामजी ट्रेडिंग गुड निर्माण इकाई’ से गुड का सैंपल लिया गया जिससे गुड़ के व्यापारियों समेत अन्य व्यवसायियों में हड़कंप मच गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. सुप्रिया सिंह ने बताया कि पवित्र नवरात्र व अन्य त्योहार में सभी लोगों को शुद्ध सामग्री मिल सके और बाजार में मिलावट पर नकेल कसने को लेकर छापेमारी की गई। सभी सैम्पल जांच के लिए भेज दिया जाएगा। टीम में प्रमुख रूप से खाद्य सुरक्षा अधिकारी अवनीश कुमार सिंह, रजनीश कुमार शामिल रहे।
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