खाद्य व पेय पदार्थ का लिया गया नमूना
खाद्य व पेय पदार्थ का लिया गया नमूना
दीपक कुमार
मुगलसराय, चन्दौली। जिलाधिकारी निखिल टी. फुंडे के आदेशानुसार सहायक आयुक्त (खाद्य)-II आर.एल. यादव के निर्देशन में होली पर्व पर जनपद में मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थो के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम के उद्देश्य से विशेष अभियान चलाकर प्रभावी प्रवर्तन कार्यवाही/नमूना संग्रहण किये जाने के क्रम में 20 मार्च तक खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा हमीदपुर बसंत नगर से 1 पनीर, 1 छेना, इन्डस्ट्रीअल एरिया फेज-2 से 2 पैकेज्ड ड्रिंकिंग वाटर, PDDU नगर तहसील (बिलारीडीह) के पास से 1 छेना मिठाई, 1 रसगुल्ला, बबुरी रोड चंदौली से 1 छेना मिठाई, 1 गुलाब जामुन, बबुरी बाजार से 2 पापड़ इस तरह कुल 10 नमूने संग्रहित कर खाद्य प्रयोगशाला को जाँच हेतु प्रेषित किया गया| जाँच रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत विधिक कार्यवाही की जाएगी| होली पर्व के दृष्टिगत गतिशील वाहन द्वारा भी पचफेड़वा चन्दौली, स्थित खाद्य प्रतिष्ठानों पर उपलब्ध 36 खाद्य पदार्थो का मौके पर ही जांच किया गया जिसमें मिठाई के 3 नमूने, दूध एवं दुग्ध पदार्थ के 4 नमूने, तेल के 2 नमूने, मसालों के 10 नमूने, दाल का 4 नमूना, नमकीन के 3 नमूने अन्य 10 नमूने इस तरह कुल 36 नमूनों की जांच की गयी जिसमें 30 नमूने मानकानुरूप एवं 6 (1 मिठाई, 2 मसाला, 1 नमकीन, 2 दुग्ध पदार्थ) नमूने मानक के अनुरूप नहीं पाए जाने पर खाद्य कारोबरकर्ता को सचेत किया गया व विक्रय को रोका गया।
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