Jaunpur News : खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने व्यापारियों को किया जागरूक
Jaunpur News : खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने व्यापारियों को किया जागरूक
मछलीशहर, जौनपुर। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बरइपार चौराहा मछलीशहर के व्यापारियों के लिए शाम चार बजे जागरूकता गोष्ठी का आयोजन कर खाद्य पदार्थ सुरक्षा मानकों की जानकारी दी। खाद्य सुरक्षा अधिकारी तूलिका शर्मा ने गोष्ठी में व्यापारियों को बताया कि बिना लाइसेंस और पंजीकरण के कोई भी व्यापारी खाद्य सामग्री न बेचे। ऑनलाइन प्रक्रिया से खाद्य लाइसेंस जरूर बनावाले।
उन्होंने बताया कि व्यापारियों को प्रशिक्षण के माध्यम से भी खाद्य सुरक्षा मानकों के प्रति जागरूक किया जाएगा। मिठाई की दुकानों में मिठाई की प्रत्येक ट्रे पर पैकिंग तिथि और उसके उपयोग की अंतिम तिथि लिखी होनी जरूरी है, पेपर पर खाद्य सामग्री कतई नदे, हर दुकान पर लायंस लगा होना चाहिए, चांदी वर्क यदि ओरिजिनल हो तभी मिठाई पर लगायें नहीं तो मत लगाये, मिठाई के ट्रे मे रिफाइंड तेल न लगायें, दुकान पर साफ सफाई होना आवश्यक है। त्योहारों मे किसी भी मिलावट सामाग्री न बचे नहीं तो पकड़े जाने पर कार्यवाही की जाएगी।
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